1土豆适度去皮，切片，煮熟。碾压成泥，重新加入少许盐糖，加热！2秋葵适度，浸整洁，切片，用热水杨世一下，控干水分，摆入碗里！3土豆泥放入碗里，压实！4锅里适度油，葱姜爆锅，加入适量水，十三香，耗油，酱油，番茄酱，盐，糖，水淀粉，勾兑黏稠汁，用过滤网滤掉渣子！5把土豆泥碗压碎盘子里，黄瓜火腿切片，摆入盘子边缘！6倒入汁！7成品！。

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